食品安全與檢測技術
專業介紹:食品安全與檢測技術培養熟悉食品安全法律法規與標準，具有良好的職業道德和社會公德，掌握食品安全、食品檢測、食品加工、營養健康等專業知識，具備食品安全與質量控制、食品檢測、營養分析評價、典型食品加工能力的高素質勞動者和技術技能人才。
課程設置:食品安全控制技術、食品加工技術、食品營養與衛生、食品化學、食品理化檢驗、糧油檢驗技術、食品貯藏與保鮮、食品包裝與添加劑、中國飲食文化等課程。
發展方向:對口升學或到糧油食品企業從事食品檢驗、食品生產和質量控制等工作。
資格證書:農產品食品檢驗員
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