煙臺興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校

煙臺興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)煙臺勞動和社會保障局批準(zhǔn)成立，由煙臺市昌興餐飲服務(wù)管理有限公司開設(shè)獨立法人資格的社會力量辦學(xué)機構(gòu)。是集魯菜廚師培訓(xùn)、鑒定、酒店管理、人才輸出、技術(shù)交流，新派魯菜培訓(xùn)開發(fā)于一體的魯菜培訓(xùn)學(xué)校,廚師烹飪學(xué)校。學(xué)校位于美麗富饒的海濱城市------煙臺市塔山腳下，地理位置優(yōu)越，交通便利。寬敞整潔的教室，環(huán)境優(yōu)美的校園。煙臺興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校總建筑面積6800平米，其中辦公室8個，學(xué)生宿舍5個，標(biāo)準(zhǔn)化教室6個，階梯教室1個，初加工間、面點操作間和實訓(xùn)操作間各3個，評委鑒定室、接待室、會議室、魯菜實習(xí)基地各一處。學(xué)校培訓(xùn)設(shè)施設(shè)備完善，可充分滿足學(xué)員的實習(xí)和教學(xué)工作。

煙臺興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校的校長張興業(yè)，山東煙臺牟平人，中共黨員。教授，中國烹飪大師,中國魯菜烹飪特級大師，餐飲業(yè)國家一級評委，國家烹飪高級技師，國際注冊營養(yǎng)師，國家職業(yè)技能鑒定考評師，中華金廚獎，齊魯金鼎工匠，首屆中國烹飪工匠。山東烹飪協(xié)會烹飪技術(shù)專家委員會委員。煙臺市有突出貢獻技師、煙臺市首席技師、齊魯首席技師、煙臺市五一勞動獎?wù)芦@得者、煙臺市勞動模范、煙臺市優(yōu)秀黨支部書記、首屆煙臺十大工匠，齊魯工匠、山東省烹飪協(xié)會副會長、煙臺市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會副會長、煙臺市旅游飯店協(xié)會副會長，考評鑒定委員會主任，山東省首席技師。現(xiàn)任煙臺興業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長，煙臺市昌興餐飲服務(wù)管理有限公司董事長，煙臺興業(yè)餐飲發(fā)展有限公司董事長。曾多次獲得中國餐飲業(yè)十大影響力人物、烹飪餐飲行業(yè)Z佳廚師、山東省Z佳餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人等榮譽稱號，并參加歷屆烹飪大賽多次榮獲特金獎、金獎等殊榮。多年來，一直擔(dān)任煙臺市各類大賽的裁判長，并多次作為領(lǐng)隊受邀率煙臺市的烹調(diào)、面點、雕刻等烹飪大師到各地舉辦美食節(jié)和廚藝交流活動。

煙臺興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校自開辦以來，現(xiàn)向社會培養(yǎng)和輸送了一大批合格的技術(shù)人才，取得了良好的社會效益，得到了社會各界的充分肯定。先后被山東省、煙臺市烹飪協(xié)會指定的魯菜培訓(xùn)基地，煙臺大學(xué)、山東中醫(yī)藥、韓國靈山大學(xué)、職業(yè)學(xué)院等實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)基地。

煙臺興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校始終尊崇“盛世興業(yè)，厚德工匠”的校訓(xùn)，辦特色教育，重專業(yè)人才，努力為學(xué)員提供好的實現(xiàn)理想和抱負的平臺，我們愿與您攜手共進，實現(xiàn)雙贏。

煙臺興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)煙臺勞動和社會保障局批準(zhǔn)成立，是集魯菜廚師培訓(xùn)、鑒定、酒店管理、人才輸出、技術(shù)交流，新派魯菜培訓(xùn)開發(fā)于一體的魯菜培訓(xùn)學(xué)校,廚師烹飪學(xué)校。學(xué)�？偨ㄖ�面積6800平米，其中辦公室8個，學(xué)生宿舍5個，標(biāo)準(zhǔn)化教室6個，階梯教室1個，初加工間、面點操作間和實訓(xùn)操作間各3個，評委鑒定室、接待室、會議室各一處。學(xué)校培訓(xùn)設(shè)施設(shè)備完善，可充分滿足學(xué)員的實習(xí)和教學(xué)工作。