菏澤交通高級(jí)技工學(xué)校中餐烹飪專業(yè)

民以食為天，功成名就廚師班。隨著餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，越來越多的人熱衷于餐飲、喜愛美食，更喜愛品味具有高營養(yǎng)價(jià)值的美味。美食概念的深入，在現(xiàn)代人的品味中，越來越強(qiáng)烈，大批高素質(zhì)、專業(yè)技能強(qiáng)的烹飪專業(yè)人才得到青睞，給有一技之長的烹飪專業(yè)學(xué)生提供了廣闊的就業(yè)天地。學(xué)中餐烹飪，擁有專業(yè)的烹飪技術(shù)以及高超的技藝，是未來獲得高薪的一扇新的大門。歡迎了解、報(bào)讀菏澤交通高級(jí)技工學(xué)校中式烹調(diào)專業(yè)。

學(xué)校配備先進(jìn)的專業(yè)設(shè)施設(shè)備，定期邀請(qǐng)知名烹飪大師、名廚來校指導(dǎo)并多次舉辦省市級(jí)烹飪大賽切磋交流廚藝。學(xué)生在校期間實(shí)行“半軍事化”封閉管理，強(qiáng)化思想品德教育，以扎實(shí)的基礎(chǔ)理論，過硬的實(shí)操動(dòng)手能力獲得企業(yè)一致好評(píng)，眾多往屆畢業(yè)生已在烹飪教學(xué)培訓(xùn)、酒店、餐飲公司擔(dān)任技術(shù)骨干力量與管理工作，真正做到了讓家長放心，讓學(xué)生成才。

主干課程：烹飪?cè)�料知識(shí)、烹調(diào)技術(shù)、面點(diǎn)技術(shù)、熱菜制作技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、成本核算、宴席知識(shí)、烹飪工藝美術(shù)。

就業(yè)方向：訂單式培訓(xùn)，與省內(nèi)外星級(jí)酒店、大型餐飲公司簽訂就業(yè)協(xié)議，真正做到畢業(yè)即上崗，起點(diǎn)高、薪酬好、工作穩(wěn)定、晉升空間大。

菏澤交通高級(jí)技工學(xué)校獎(jiǎng)助體系

一、根據(jù)國家政策，學(xué)生享受國家免學(xué)費(fèi)。

二、屬于建檔立卡精準(zhǔn)扶貧戶的學(xué)生，享受山東省“五免一享”政策，即免學(xué)費(fèi)、免住宿費(fèi)、免書籍費(fèi)、免費(fèi)推薦安置工作、免費(fèi)提供勤工儉學(xué)崗位，享受國家助學(xué)金，國家助學(xué)金每年2000元，享受兩年。

三、家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生，持村、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）二級(jí)證明，可以享受國家助學(xué)金。

四、在校期間表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生，可以獲得學(xué)校獎(jiǎng)學(xué)金和國家獎(jiǎng)學(xué)金。

菏澤交通高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)即就業(yè)

學(xué)校始終把學(xué)生就業(yè)放在首位，與省內(nèi)知名大型餐飲公司及星級(jí)酒店等建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，采取校企合作，訂單培養(yǎng)等多種方式，確保學(xué)生就業(yè)滿意。

畢業(yè)生既可以獲得高級(jí)技工、技師、高級(jí)技師資格證書，又有機(jī)會(huì)獲得大�；虮究茖W(xué)歷，同時(shí)也可以做到優(yōu)質(zhì)高薪就業(yè)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生、家長、企業(yè)、社會(huì)和政府“五滿意”的辦學(xué)目標(biāo)。

菏澤交通高級(jí)技工學(xué)校報(bào)名須知

一、報(bào)名方式：報(bào)名時(shí)需攜帶本人身份證或戶口本。建檔立卡貧困家庭的學(xué)生報(bào)名時(shí)需攜帶有關(guān)證明材料。

到校報(bào)名:校本部招生報(bào)名服務(wù)大廳。

二、招生要求:年滿十四周歲，應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，學(xué)習(xí)態(tài)度端正、勤奮踏實(shí)、身心健康、無不良記錄、無紋身、無怪異發(fā)型和奇裝異服。