煙臺臨港工業學校三二連讀大專專業設置

山東旅游職業學院由山東省人民政府批準設立，教育部備案，是山東旅游行業的"黃埔軍校"。山東省名校建設工程首批技能型特色學校，全國旅游職業教育校企合作示范基地。畢業生供不應求，近幾年用人單位需求量與畢業生數量一直保持在5:1至8:1的比例，畢業生一次就業率保持在97%以上，海外就業率超過15%。地址:山東省濟南市經十東路3556號優勢.省會城市，公辦高校，兩年專科畢業，用時短，費用低，好就業。

煙臺臨港工業學校職教高考班專業設置

特色創新專業-葡萄酒文化與營銷

山東煙臺是中國最早發展葡萄酒產業的地區，煙臺市蓬萊區是世界七大葡萄酒海岸之一。蓬萊區委區政府準確把握葡萄與葡萄酒產業發展脈搏，堅持"優質產區、特色葡園、精品酒莊"方向，推動精品葡萄酒莊建設，強化優質葡萄酒產品發展。

煙臺臨港工業學校秉承"服務社會，服務產業發展"的理念，依托我校龍頭專業--旅游服務與管理，開設葡萄酒文化與營銷專業方向，以"高端培養，優質就業"為目標，培養學生深入了解葡萄及葡萄酒專業知識，熟練掌握高端酒莊侍酒服務、品鑒服務和導游服務技能，面向精品酒莊就業，成為能夠傳播葡萄與葡萄酒酒文化、展示葡萄酒服務禮儀的高端應用型人才。

目前蓬萊區有拉菲瓏岱、君頂、逃牛嶺、龍亭、安諾等眾多高端酒莊，高薪就業崗位供不應求。北京、上海、深圳等大城市葡萄酒專業人才需求大，國內葡萄酒行業、企業對具有葡萄酒專業背景的畢業生十分青睞。

主要就業方向:高端酒莊、民宿、餐飲業和商務服務業的侍酒師、酒水經理、葡萄酒采購顧問、葡萄酒銷售、葡萄酒旅游策劃、葡萄酒培訓師、葡萄酒品牌運營師等崗位。

異域風情，舌尖美夢-西餐烹飪專業

鮮明的專業特色西餐取材豐富，品種多樣，配料講究:注重營養，小鍋操作，工藝精致;餐具精美，考究;工作環境干凈優雅無油煙。

廣闊的行業前景生活水平的提高和經濟全球化的發展，人們對生活質量提出了更高的要求，更多人選擇到西餐廳用餐，尊享西餐的輕奢風。西餐日益成為全國城市餐飲消費的重要文化追求。

大量的國外餐飲品牌的引入，極大地豐富了我國餐飲市場，也為西餐業在我國的發展開拓了廣闊的前景。

西餐廳及連鎖餐廳的數量在不斷的增加，產業規模處于持續增長狀態。當下西餐行業已成為熱門高薪行業，更多人選擇西餐行業當作自己未來的事業發展方向。

就業領域學習西餐專業可以考取西式烹調師、西式面點師、健康管理師、調酒師等職業資格證書。主要在國內、外高星級品牌酒店、高級西餐廳、高級會所從事西餐廚師、西點廚師、食品安全管理、健康管理、 營養配餐、廚政管理，調味品評等崗位。