濰坊商業(yè)學(xué)校訂單式培養(yǎng)專業(yè)

濰坊商業(yè)學(xué)校部分專業(yè)實(shí)行訂單式培養(yǎng)、定向分配根據(jù)企業(yè)要求培養(yǎng)出適合企業(yè)生產(chǎn)需求的合格人才，合格畢業(yè)生全部安置到企業(yè)。

高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理

訂單培養(yǎng)專業(yè)介紹：培養(yǎng)具有初中級(jí)職業(yè)資格證書，掌握基礎(chǔ)的現(xiàn)代酒店管理理論和服務(wù)技能，能夠從事飯店宴會(huì)設(shè)計(jì)、餐飲、前臺(tái)等服務(wù)工作及相關(guān)管理崗位的技術(shù)應(yīng)用型人才。主要開設(shè)餐廳服務(wù)與管理模塊、前廳、客房服務(wù)與管理模塊、調(diào)酒咖啡與茶藝模塊。

就業(yè)方向： 與昌樂昌城賓館有限公司合作辦學(xué)。在校讀一學(xué)期，到企業(yè)實(shí)習(xí)一學(xué)期。學(xué)生入學(xué)時(shí)需全額交費(fèi)，實(shí)習(xí)期結(jié)束后，企業(yè)將2300元學(xué)費(fèi)支付給學(xué)生。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

訂單培養(yǎng)專業(yè)介紹：本專業(yè)多次參加省市職業(yè)院校烹飪技能大賽，取得優(yōu)異成績。主要學(xué)習(xí)中西式菜肴制作、中西式面點(diǎn)制作、營養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)等，培養(yǎng)中級(jí)烹調(diào)師、面點(diǎn)師、營養(yǎng)師、廚師長等餐飲服務(wù)與管理人員。畢業(yè)生供不應(yīng)求。

就業(yè)方向：與雅悅富華大酒店、金茂國際大酒店、濰坊大酒店、世紀(jì)泰華商務(wù)酒店等簽訂培養(yǎng)協(xié)議，從事廚師工作，工作條件好，待遇高。在校學(xué)習(xí)2年后到企業(yè)實(shí)習(xí)。

美發(fā)與形象設(shè)計(jì)

訂單培養(yǎng)專業(yè)介紹：本專業(yè)代表山東省參加2008年全國職業(yè)院校美容美發(fā)大賽，取得優(yōu)異成績。培養(yǎng)具有一定理論知識(shí)，具備較強(qiáng)的形象設(shè)計(jì)與化妝職業(yè)能力的專業(yè)技術(shù)人才。主要 開設(shè)影視化妝、護(hù)膚與美體、修飾美容、美發(fā)、美容美發(fā)企業(yè)管理、市場營銷、推銷技巧等課程。本專業(yè)學(xué)生入學(xué)需參加學(xué)校統(tǒng)一組織的綜合素質(zhì)測試。

就業(yè)方向：與新加坡王氏果蔬女子美容連鎖集團(tuán)、杭州欣露化妝品有限公司簽訂實(shí)習(xí)就業(yè)協(xié)議，畢業(yè)后可在美容、美發(fā)、化妝品銷售公司從事技術(shù)和管理工作，優(yōu)秀者可自主創(chuàng)業(yè)。