濟南新技術應用學校學前教育系設有幼兒保育、航空服務、茶藝與茶營銷三大熱門專業。該系擁有優秀專業教師32人,其中碩士研究生2位,高級教師6位。2010年張洪麗、高翠萍老師分別獲得"濟南市優質課"一、二等獎,同年張洪麗老師在學生技能大賽中獲得"指導教師"三等獎,高翠萍老師在省教育報發表多篇學術論文,2017年學前教育系被評為縣級"巾幗文明崗"。2019年梁婷婷老師被評為"濟南市優秀班主任",王斐老師參加國家級信息化教學大賽獲三等獎,被評為"濟南市婦女兒童先進個人",指導學生參加山東省"第六屆中小學生藝術展演"獲二等獎。該系擁有舞蹈房、琴房、手工制作室、畫室、古箏房等多功能實訓室,不僅注重學生學習能力的提高,更注重學生技能的培養,讓學生學歷與技能雙豐收,升學與就業均達標。學前教育專業畢業生具有職業意識強、技能高、基礎理論知識系統、知識面廣等特點,符合社會發展潮流,符合社會對幼兒教師的要求,符合各大機場和航空公司的要求,在就業、升學等多方面都有絕對的優勢。
幼兒保育
培養方向:本專業主要面向托幼園所、早教機構、社會福利機構及其他保育機構,培養從事嬰幼兒保育工作、具有良好的職業道德及奉獻精神,掌握嬰幼兒保教相關理論知識,熟悉嬰幼兒身心發展規律和保教基本規律,具備幼兒保育和教育輔助工作能力及持續學習與發展能力,德智體美勞全面發展的高素質的嬰幼兒保育和嬰幼兒教育輔助人才。
行業前景:隨著我國教育事業的快速發展以及三孩政策的全面放開,幼兒健康及教育發展行業出現了巨大缺口,因此幼兒保育專業的人才擁有龐大的就業市場和就業舞臺,發展前景好。從就業形勢看,幼兒保育專業的高素質人才資源緊缺,在未來相當長一段時間內,幼兒保育專業將是就業熱門專業之一。
開設課程
文化課:語文·數學·英語等。
專業技能課:彈唱·鍵盤·舞蹈·聲樂·美術等。
專業理論課:幼兒教育學·幼兒心理學·幼兒衛生與保健·幼兒園活動設計與指導等。
實驗實訓設施:建有高標準的電子琴、電鋼琴、鋼琴、聲樂、排練、手工制作、形體與舞蹈、古箏、畫室、茶藝等十多個實訓室,完全滿足了本專業教學實訓需求。2018年新建學前教育實訓基地,讓學生在真實的工作場景中,零距離觀察接觸幼兒,幫助學生提升教學技能,有效實現學生校內實習實訓的需求。
升學方向:伴隨一系列職業教育國家政策的出臺,中職生升學導向明顯,就教育類專業來說,升學不僅是考取教師資格證的硬條件,也是個人生涯規劃重要的一步。幼兒保育專業的學生可通過職教高考考取本專科院校。
就業方向:學生畢業可到(機關、學校、企事業單位、社區)幼兒園、大中型連鎖幼兒園、大中型連鎖早教機構、幼兒保育機構、少兒培訓機構、藝術類院校、幼兒師范學校等單位工作。
航空服務
培養目標:面向各大機場和航空公司,培養堂握必要的航空服務專業基礎知識和技能,能從事民航運輸服務、安全管理、航空乘務、地勤、票務及航空延伸服務的高級技術應用型人才。
人才培養模式:本專業畢業生應具有良好的職業道德,能自覺遵守行業法規、規范和企業規章制度;具有良好的人際溝通能力、團隊合作精神和客戶服務意識;具有一定的專業實踐動手能力,分析和解決問題能力以及創新意識;具有通過不同的途徑獲取專業領域新理念、新知識、新技術、新方法的能力。了解一般社交禮儀知識,儀表和言談舉止要求。
開設課程:本專業開設的課程包括語文、數學、英語、思政公共課以及民航基礎概論、民航服務心理學、民航服務英語會話、民航服務與操作、客艙服務技能與訓練等專業課。
實驗實訓設施:2018年建成形體實訓室,2019年建成航空服務專業實訓基地。按標準建設航空服務專業實訓室,以提供給學生真實的操作演練環境。繼續搞好與校外相關航空服務企業的聯合關系。
就業方向:畢業生主要面向全國各大機場地勤、航空公司、民航運輸服務部門、民航系統等大中型企事業單位,從事機場候機樓、機場地面服務與管理等工作,包括空中乘務員、空中安保員、機場值機員、安檢員、售票員、行李管理員、貴賓室服務員、客橋管理、飛機引導、配載平衡等多個工作崗位。
茶藝與茶營銷
培養方向培養系統掌握茶藝、茶葉審評與檢驗、茶葉營銷、茶企管理、茶藝編創與設計、茶文化推廣,具備良好的人文素質和藝術修養,能從事涉茶企業經營管理、營銷、文化推廣、茶藝培訓、茶樓茶館門店管理等工作的高等職業技術技能人才。
核心課程:茶文化、茶美學、基礎茶藝、茶藝編創與設計、茶會組織與策劃、茶葉審評與檢驗、茶葉市場營銷、茶葉新媒體營銷、茶館經營與管理、茶健康等。
能力要求:掌握豐富的茶葉與茶文化知識,具備茶藝表演、茶葉銷售的知識。掌握市場營銷基礎知識、基本理論,包括市場營銷、茶葉商品等專業理論知識。掌握營銷綜合業務、市場營銷策劃、市場調查與預測、現代推銷技術、商務談判、網絡營銷等專業知識和技能。掌握一定的人文社會知識,包括現代禮儀、經濟政治與社會、哲學與人生等。具有茶藝表演、茶葉審評、茶葉推銷能力、茶葉市場開發能力、茶葉市場調查能力、策劃與管理能力、茶葉網絡銷售能力。
就業前景:面向各類茶葉生產企業、茶葉貿易企業、茶文化培訓機構、茶景區和茶莊園單位、涉茶廣告公司和網站、茶葉協會等國內茶葉相關組織和咨詢機構,從事茶葉營銷、茶事活動企劃、茶文化傳播、茶藝培訓、門店管理、茶葉電子商務等中基層管理工作崗位。
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