威海水產(chǎn)學(xué)校海水養(yǎng)殖專業(yè)

高等職業(yè)教育專業(yè)名稱及專業(yè)代碼

1、專業(yè)名稱：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

2、專業(yè)代碼：410401

對(duì)應(yīng)中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)名稱及專業(yè)代碼

1、專業(yè)名稱：海水養(yǎng)殖

2、專業(yè)代碼：610402

招生對(duì)象：初中應(yīng)屆畢業(yè)生

學(xué)制類別：五年制高職，畢業(yè)后頒發(fā)威海海洋職業(yè)學(xué)院畢業(yè)證書(shū)

威海水產(chǎn)學(xué)校海水養(yǎng)殖專業(yè)開(kāi)辦于1983年，是學(xué)校的主導(dǎo)專業(yè)。1999年被確定為山東省雙元制試點(diǎn)專業(yè)，2004年被評(píng)為山東省骨干專業(yè)，2017年被確定為山東省品牌專業(yè)，2021年被確定為山東省第一批特色化專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目。專業(yè)助力學(xué)校被評(píng)為全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、省規(guī)范化學(xué)校和省鄉(xiāng)村振興示范校、省服務(wù)藍(lán)色經(jīng)濟(jì)與濱海鄉(xiāng)村振興教科研基地，助力學(xué)校被授予全國(guó)現(xiàn)代海洋漁業(yè)與生物資源利用共同體副理事長(zhǎng)單位、全國(guó)海洋生物與健康行業(yè)產(chǎn)教融合共同體副理事長(zhǎng)單位、全國(guó)現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)教融合共同體成員單位。

牽頭編寫(xiě)了山東省海水養(yǎng)殖專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案，獲評(píng)國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、山東省教學(xué)成果特等獎(jiǎng)1項(xiàng)、威海市級(jí)教學(xué)成果特等獎(jiǎng)1項(xiàng)，被評(píng)為山東省水產(chǎn)工作先進(jìn)單位，建成省級(jí)海洋意識(shí)教育示范基地，牽頭組建威海市水產(chǎn)養(yǎng)殖職教集團(tuán)、威海市水產(chǎn)養(yǎng)殖職業(yè)教育聯(lián)盟。

水產(chǎn)人才培養(yǎng)模式在全國(guó)水產(chǎn)年會(huì)上做經(jīng)驗(yàn)交流，推廣到寧波海洋職業(yè)技術(shù)學(xué)校等20多家學(xué)校，并多次被中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)報(bào)道，養(yǎng)殖新能源節(jié)能項(xiàng)目、牡蠣收割技術(shù)在全國(guó)職業(yè)教育博覽會(huì)上展示，參觀人次近千人，專業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力在國(guó)內(nèi)同行業(yè)居領(lǐng)先地位。

專業(yè)課程

開(kāi)設(shè)水域生態(tài)環(huán)境、魚(yú)蝦蟹貝養(yǎng)殖、水質(zhì)分析與調(diào)控、餌料培養(yǎng)、水族造景、水產(chǎn)病害防治技術(shù)、智能化設(shè)施漁業(yè)等專業(yè)核心課程。培養(yǎng)面向水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)育苗、水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)、水產(chǎn)品營(yíng)銷等職業(yè)群，能夠從事水產(chǎn)動(dòng)物苗種繁育、養(yǎng)殖、病害防治、水質(zhì)檢測(cè)與調(diào)控、質(zhì)量控制、經(jīng)營(yíng)管理等各環(huán)節(jié)工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)施先進(jìn)。建有化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室、微藻保種實(shí)訓(xùn)室、水分析實(shí)驗(yàn)室、病理實(shí)驗(yàn)室、生態(tài)養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)室、水族景觀規(guī)劃與設(shè)計(jì)等7個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，總面積達(dá)2200m²，設(shè)備總價(jià)值800多萬(wàn)元。所有實(shí)訓(xùn)室均對(duì)照企業(yè)生產(chǎn)真實(shí)情境構(gòu)建，可開(kāi)展產(chǎn)卵、孵化等育苗關(guān)鍵技術(shù)訓(xùn)練，其中生態(tài)養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)室擁有目前行業(yè)內(nèi)最先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，用于開(kāi)展循環(huán)水養(yǎng)殖等科研項(xiàng)目。

校外實(shí)訓(xùn)基地功能齊全。聯(lián)合俚島海洋科技有限公司、長(zhǎng)青海洋股份有限公司等20多家企業(yè)建設(shè)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，引進(jìn)真實(shí)的生產(chǎn)任務(wù)，讓學(xué)生在生產(chǎn)一線布卵、孵化、投餌、篩苗等全部育苗操作任務(wù)，提高實(shí)踐操作能力；學(xué)生也可以在海洋牧場(chǎng)學(xué)習(xí)生態(tài)養(yǎng)殖模式、參與水產(chǎn)品的處理與加工、海洋食品的經(jīng)營(yíng)與銷售，全面提升生產(chǎn)、管理、銷售能力。

就業(yè)方向

學(xué)生就業(yè)方向廣泛，涵蓋水產(chǎn)養(yǎng)殖育苗、加工、銷售、管理等多個(gè)領(lǐng)域，畢業(yè)后可從事水生動(dòng)物苗種繁育工、水生植物苗種培育工、水生動(dòng)物飼養(yǎng)工、動(dòng)物疫病防治員、水生物病害防治員、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員、水產(chǎn)品銷售管理等工作。

學(xué)生成長(zhǎng)

學(xué)生就業(yè)方向廣泛，涵蓋水產(chǎn)養(yǎng)殖育苗、加工、銷售、管理等多個(gè)領(lǐng)域，畢業(yè)后可從事水生動(dòng)物苗種繁育工、水生植物苗種培育工、水生動(dòng)物飼養(yǎng)工、動(dòng)物疫病防治員、水生物病害防治員、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)人員、水產(chǎn)品銷售管理等工作。

學(xué)生成長(zhǎng)

學(xué)生的基本理論扎實(shí)，實(shí)踐能力過(guò)硬，培養(yǎng)齊魯工匠后備人才6人，省級(jí)優(yōu)秀學(xué)生4人。學(xué)生在各類專業(yè)技能競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)157人次，省級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽獲獎(jiǎng)5人次。2人參與了行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。